Žiadne produkty
0388
Nový produkt
Prostředek k odmašťování a čištění konvektomatů a rožňů.
Do 10 prac. dní
Odstraňuje zvlášť silné usazeniny z grilů, konvektomatů a pečících ploch.
Oblasti použití:
- grily, konvektomaty v gastronomii
- boxy na uzení
- zařízení pekáren Flamil Konvekt lze použít i k odstraňování leštících past v ultrazvukové lázni
Způsob použití:
Koncentrát se ředí horkou vodou v poměru 1:5 - 1:40, čištěné zařízení předehřejeme na teplotu min. 50°C a postříkáme roztokem prostředku. Čas působení závisí na množství znečištění a doporučuje se až 10 min. Uvolněné usazeniny se odstraní proudem vody, houbou nebo štětcem. Plochy přicházejících do styku s potravinami opláchnout velkým množstvím pitné vody. Silnou vrstvu je možné odstranit opakovaným postupem Pro použití v ultrazvukových lázních je doporučené ředění 1:5 - 1:10 při teplotě roztoku 70 - 90°C. Čas působení 5-10 min.
Účinější na větší znečištění než Flamil Konvekt